Lasso Sachbuch 4, Arbeitsheft

Vom Kakao Aus Kakaobohnen wird nicht nur Schokolade, sondern auch Kakao hergestellt. Kakao – heiße Schokolade Bereitet Kakao und heiße Schokolade zu, kostet sie und vergleicht. Bringt Kakao mit und lest auf der Verpackung nach, welche Inhaltsstoffe im Kakao sind. Schreibt auf, was ihr herausgefunden habt. Probiert das folgende Rezept aus. Sammelt weitere Rezepte mit Kakao. Vielleicht könnt ihr einige davon ausprobieren. 1 2 3 Wirtschaft 42 Kakaotorte 6 dag Butter 1 ganzes Ei 20 dag Zucker 1 Packung Vanillezucker geriebene Zitronenschale 4 dag Kakao ¼ l Milch 1 Prise Salz 25 dag Mehl 1 Packung Backpulver Zubereitung Butter, Ei, Zucker, Vanillezucker und Zitronenschale mit dem Mixer gut verrühren. Kakao, Milch und eine Prise Salz dazugeben und vermengen. Zuletzt das Mehl mit dem Backpulver vorsichtig unter die Masse heben. Teig in eine Backform füllen und bei 175° Grad etwa 1 Stunde backen. Gutes Gelingen! Nur zu Prüfzwecken – Eigentum des Verlags öbv