Impuls Chemie 4, Kopiervorlagen mit CD-ROM

Organisches Allerlei © Österreichischer Bundesverlag Schulbuch GmbH & Co. KG, Wien 2016 | www.oebv.at | Impuls Chemie SB 4 | ISBN: 978-3-209-08265-7 Alle Rechte vorbehalten. Von dieser Druckvorlage ist die Vervielfältigung für den eigenen Unterrichtsgebrauch gestattet. Die Kopiergebühren sind abgegolten. Für Veränderungen durch Dritte übernimmt der Verlag keine Verantwortung. Alkohol und Essigsäure Arbeitsblatt Basis 1. Löse das Rätsel. Umlaute sind als Umlaute zu schreiben. a) Wodurch entstehen gering-alkoholhaltige Getränke? b) Woraus entsteht Bier? c) Woraus wird Wein hergestellt? d) Was wird beim Gärprozess von Bier und Wein zugesetzt, um ihn zu beschleunigen? e) Ein anderes Wort für Alkohol f) Wodurch wird hochprozentiger Alkohol gewonnen? g) Eine -OH-Gruppe nennt man ...-Gruppe. h) Eine –COOH-Gruppe nennt man ...-Gruppe. i) Welche Art von Alkohol entsteht als Nebenprodukt der alkoholischen Gärung? j) Süßlich schmeckender Alkohol k) Entsteht aus Alkohol mithilfe von Bakterien. h c a d f g k j e b i Nur zu Prüfzwecken – Eigentum des Verlags öbv