Mach mit Mathematik PTS, Schulbuch

Von Österreichs Land- und Forstwirtschaft D Zu den Haupttätigkeiten der Facharbeiterinnen und Facharbeiter der ländlichen Hauswirtschaft zählen zB: • Versorgung von Haus- und Nutztieren • Pflege des Hausgartens • Reinigung und Pflege von Wohnräumen, Wäsche und Hausrat • Zubereitung der Mahlzeiten, Einlagerung von selbstgemachten Nahrungsmitteln, wie zB Speck, Würste, Käse, Butter, Marmeladen oder Kompotten 18. Ländliche Hauswirtschaft Rindfleisch verliert beim Kochen 15% an Gewicht. Für 8 Personen werden 1,70 kg Fleisch (ohne Zuwaage) eingekauft. Wie schwer ist jede Portion nach dem Kochen? Wie hoch ist der Energiegehalt? 150 g Milch enthalten 5,25 g Eiweiß, 5,25 g Fett und 7,2 g Kohlenhydrate. Selchen von Schweinefleisch Schweinefleisch verliert beim Selchen rund   1 _ 3 des Gewichts. Wie viel Kilogramm Selchfleisch erhält man für folgende Menge? a) 12 kg b) 18 kg c) 24 kg Bauer Kühtreiber füllt seine Selchkammer. Er gibt folgende Mengen Schweinefleisch in die Kammer: a) 25 kg b) 19 kg c) 7 kg Wie hoch ist der jeweilige Gewichtsverlust? Drücke die Mengen in Prozent aus. Verwende die Angaben von Aufgabe 599. Wie viel Liter Apfelsaft verbleiben in den Flaschen? Bei einem Gemeindefest wird Bioapfelsaft aus 2-Liter-Flaschen ausgeschenkt: Menge Verbrauch in Liter 3 Flaschen   2 _ 4 ,   3 _ 8 ,   1 _ 2 ,   1 _ 4 ,   2 _ 8 ,   1 _ 2 ,   3 _ 2 ,   6 _ 4 2 Flaschen   1 _ 2 ,   3 _ 4 ,   2 _ 8 ,   3 _ 2 ,   4 _ 8 ,   1 _ 8 1 Flasche   1 _ 2 ,   2 _ 8 ,   1 _ 4 ,   3 _ 4 4 Flaschen   3 _ 2 ,   5 _ 4 ,   1 _ 2 ,   7 _ 8 ,   2 _ 4 ,   3 _ 8 ,   5 _ 2 ,   2 _ 4 gesamt: a) Wie hoch ist die ausgeschenkte Menge? b) Wie viel Apfelsaft bleibt jeweils in den Flaschen und insgesamt übrig? 597 598 Nährstoff kJ 1 g Kohlenhydrate ≈ 17 kJ 1 g Fett ≈ 39 kJ 1 g Eiweiß ≈ 17 kJ 599 600 601 116 Arbeitsblätter zur Differenzierung nh58gd Nur zu Prüfzwecken – Eigentum des Verlags öbv