to shape sth. Culture shapes our identity. etw. gestalten/formen/prägen social security soziale Sicherheit; Sozialversicherung issue hier: Thema, Frage to neglect sth. Don’t neglect your friends. etw. vernachlässigen to take an active interest in sth. reges Interesse an etw. zeigen to make up your mind Have you made up your minds which table to get for the kitchen? sich entscheiden to voice sth.: to express sth. Teachers have voiced their concerns about large class sizes. etw. aussprechen/ zum Ausdruck bringen to take sth. into account We’ll try to take into account many points of view. etw. berücksichtigen/ miteinbeziehen Unit 6 1 stall Verkaufsstand vintage !*vIntIdZ? clothes Kleidung aus vergangenen Jahrzehnten (neu oder gebraucht) 3 candlestick Kerzenhalter 4 stallholder Standinhaber/in 5 to bargain !*bA"gIn? I bargained for a better price. feilschen, handeln 6 antique !xn*ti"k? Antiquität 8 collector Sammler/in clay !kleI? Ton, Lehm in fact In fact, I don’t really like dogs. in Wirklichkeit, tatsächlich, genau genommen the ancient !*eInSEnt? world die Antike across: from one side to the other hier: breit 14 base Basis, Unterteil to decorate dekorieren, verzieren 19 mosaic !mEU*zeIIk? Mosaik 21 voice-over Begleitkommentar 22 utensil !ju"*tensIl? Gebrauchsgegenstand, Gerät chopping board Schneidbrett garlic press Knoblauchpresse spatula !*spxtjUlE? Pfannenwender baking tray Backblech whisk !wIsk? Schneebesen tin opener Dosenöffner ladle !*leIdEl? Schöpflöffel 24 spiced gewürzt rosemary !*rEUzmEri? Rosmarin thyme !taIm? Thymian flour !*flaUE? Mehl basil !*bxzEl? Basilikum cinnamon !*sInEmEn? Zimt 25 to chop sth. etw. zerkleinern/klein hacken leaf (pl. leaves) Blatt slice You’ll need six slices of bread. Scheibe, Schnitte to peel sth. etw. schälen to stir !st3"? sth. The cake batter must be stirred for ten minutes. etw. umrühren mixture !*mIkstSE? Mischung to serve sth. etw. servieren/anrichten 26 to grate sth. Ben is grating the cheese. etw. reiben to crush sth. etw. zerdrücken/zerstoßen to deep-fry sth. etw. frittieren to air fry heißluftfrittieren to toss sth. Toss the potatoes in butter. etw. schwenken to simmer Lower the heat so that the water only simmers. köcheln to pour !pO"? sth. into/onto sth. Pour the warm milk into the bowl. etw. in/auf etw. gießen/ schütten to season sth. Season the soup with salt. etw. würzen 28 to place sth. (in/on) legen, stellen to melt (sth.) (etw.) schmelzen to turn sth. over etw. umdrehen 29 initially zuerst To start off with, … Zuallererst … 31 to harvest sth. etw. ernten 34 by the hour stundenweise by mistake aus Versehen, versehentlich to get by (coll.) She gets by on just four hours of sleep a night. über die Runden kommen, zurechtkommen by chance zufällig, durch Zufall by all means auf jeden Fall day by day Tag für Tag, mit jedem Tag 35 essay !*eseI? Aufsatz manual !*mxnjuEl? Handbuch, Gebrauchsanweisung TV listings Could you check the TV listings to see when the match is on? Fernsehprogramm 37 to get the gist !dZIst? das Wesentliche erfassen to have sb./sth. in mind Who do you have in mind for this job? an jmdn./etw. denken, jmdn./ etw. im Sinn haben 40 to track sth./sb. Researchers have been tracking students’ success since 1997. etw./jmdn. verfolgen to give a whoop of delight !wu"p Ev dI*laIt? einen Jubelschrei ausstoßen for pleasure !*pleZE? zum Vergnügen publisher Verlag to give sth. a go (coll.) etw. probieren, versuchen challenge !*tSxlIndZ? Herausforderung to release sth. etw. veröffentlichen influential These three designers are hugely influential in fashion. einflussreich unbelievable unglaublich to regret sth. bedauern, bereuen 41 fare Fahrpreis recipient !rI*sIpiEnt? Empfänger/in zip !zIp? It’s windy, please do up your zip. Reißverschluss strap Riemen, Schnalle 168 V Vocabulary Nur zu Prüfzwecken – Eigentum des Verlags öbv
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