Kräuterbeet 1 Frische Kräuter verbessern jedes Gericht! Viele von ihnen können auch als Tee zubereitet werden und haben eine gesundheitsfördernde Wirkung. Du kannst Kräuter auf dem Fensterbrett oder Balkon oder auch im (Schul-)Garten anbauen. Kräuter haben ganz unterschiedliche Ansprüche an Licht, Nährstoffe und Wasser. Mit dem Code am Ende der Seite findest du eine Übersicht. Plane dein Kräuterbeet. Einige Punkte sind bei der Gestaltung eines Kräuterbeets zu beachten: • Pflanzen brauchen Platz zum Wachsen, also nicht zu dicht setzen. • Hohe Pflanzen sollten hinter niederen Pflanzen stehen – so bekommen alle genug Licht. • Pflanzen mit ähnlichen Ansprüchen nebeneinandersetzen. • Stark wuchernde Pflanzen (zB Minze, Zitronenmelisse) besser extra in einen großen Topf setzen. Projekt Lebensmittelrettung 2 Bildet Gruppen. Jede Gruppe erforscht und präsentiert ein anderes Thema. Die Gruppen 1 bis 3 erstellen ein Plakat, eine digitale Präsentation oder drehen ein Video. Gruppe 1: Mindesthaltbarkeitsdatum Was bedeutet das? Was ist der Unterschied zum Verbrauchsdatum? Welche Produkte sind noch genießbar, wenn das Datum überschritten ist? Wie kann man das feststellen? Erstellt eine Tabelle und reiht sie nach der Haltbarkeit (nach Ablauf des Datums). Gruppe 2: Zahlen und Fakten Was wird am häufigsten weggeworfen (5 Produkte)? Welche Mengen werden weggeworfen? Wie kann man das anschaulich darstellen? (Wie viele LKW oder Waggons sind das? Wie viele Menschen kann man damit ernähren?) Gruppe 3: Lebensmittelrettungs-App Was ist das? Welche Apps gibt es? (zB Too good to go) Welche Lebensmittel werden in eurer Nähe von welchen Geschäften/Lokalen angeboten? Wann kann man sie abholen? Gruppe 4: Resteverwertung Sammelt Kochrezepte, in denen Lebensmittelreste verarbeitet werden. (zB auf der App scraips) Reiht sie nach den verwendeten Lebensmittelresten. Präsentiert sie als ausgedrucktes oder digitales Kochbuch oder erstellt eine Website. Zusatzmaterial v6g33f 105 Zum Thema Landwirtschaft Nur zu Prüfzwecken – Eigentum des Verlags öbv
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