➝ Schulbuch-Seiten 138 – 139 Insekten als Nahrungsquelle A1 Ordne die Argumente aus dem Kasten in der Tabelle zu, je nachdem ob es sich jeweils um einen Vorteil oder einen Nachteil handelt. Trage dazu die Ziffern richtig ein. Vorteil Nachteil Ziffern: Ziffern: A2 Bildet Gruppen und erstellt Steckbriefe zu den vier in Österreich als Lebensmittel zugelassenen Insekten: der Hausgrille, dem Mehlkäfer, der Wanderheuschrecke und dem Getreideschimmelkäfer. A3 Recherchiere im Internet ■ Produkte (die du vielleicht kennst), die Insekten enthalten, ■ die Anzahl von Insektenarten, die in anderen Ländern zum Verzehr zugelassen sind und ■ in welcher Form die Kennzeichnung von Insekten in Lebensmitteln in Österreich vorgenommen wird. Fertige eine Übersicht mit deinen Ergebnissen an. Notiere auch die verwendete Internetquelle sowie das Datum deines letzten Zugriffs. A4 Führt in der Klasse eine Umfrage durch: 1) Wer kann sich vorstellen, regelmäßig Insekten zu essen? 2) Wer kann sich vorstellen, Insekten zu kosten und danach zu entscheiden? 3) Wer lehnt es ab, Insekten in den eigenen Speiseplan aufzunehmen? Argumentiert und diskutiert eure Standpunkte. 1 ähnlich viel Proteine wie Rind- oder Schweinefleisch 2 Quelle von Omega-3-Fettsäuren 3 reich an B-Vitaminen 4 enthalten Mineralsalze 5 Zucht mit wenig Augenmerk auf Tierschutz 6 Ausbeutung der Tiere 7 Massentierhaltung 8 Tötung durch Einfrieren oder Kochen 9 können mögliche Allergien hervorrufen 10 eventuelle Krankheitsüberträger 11 verbrauchen weniger Ressourcen als andere Nutztiere 12 verbrauchen mehr Ressourcen als der Anbau von pflanzlichem Protein B1 Hausgrille B2 Mehlkäfer (Larve) B3 Wanderheuschrecke B4 Getreideschimmelkäfer Methode: Wie führe ich eine Umfrage durch? b8qq4f Methode: Wie erstelle ich einen Steckbrief? b4ub7m Nutztiere 64 Nur zu Prüfzwecken – Eigentum des Verlags öbv
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