Biochemie, Ernährung und Gesundheit 103 Welche Naturfasern werden für Textilien verwendet? Fasern sind sehr dünn und lang. Sie bestehen aus einem flexiblen Material. Um Fasern für Textilien zu verwenden, müssen viele davon zu „Garn“ verdreht („versponnen“) werden. Der Faden wird dadurch sehr lang und reißfest. Naturfasern für Textilien werden aus pflanzlichem und tierischem Material gewonnen. Pflanzliche Textilfasern bestehen hauptsächlich aus Cellulose: • Samenfasern, zB Baumwolle (Abb. 103.1); • Bastfasern aus der Rinde einer Pflanze, zB Flachs (Leinen), Jute, Hanf; • Blattfasern, zB Sisal (aus Agaven), Palmfaser; • Fruchtfasern, zB Kokosfaser. Tierische Textilfasern bestehen aus Eiweißen ( Seiten 106–107). Sie werden als „Wolle“ aus den Haaren zB von Schafen, Ziegen (Kaschmir), Kaninchen (Angora) und Kamelen gewonnen (Abb. 103.2). „Seide“ erhalten wir aus den Kokons von Seidenraupen. 103.1 Baumwollfasern bestehen hauptsächlich aus Cellulose. 103.2 Wolle besteht aus dem Eiweiß Keratin. Fasern unter der Lupe Betrachte verschiedene Textilfasern durch eine stark vergrößernde Lupe oder ein Mikroskop. Fotografiere deine Beobachtung mit deinem Smartphone. Beschreibe das Aussehen der unterschiedlichen Fasern. Welche Fasern sind pflanzliche oder tierische Naturfasern, welche sind „Chemiefasern“? Dokumentiere deine Beobachtungen (mit Foto) zB als Text- Dokument oder in einer digitalen Präsentation. V2 A3 Lupe Mikroskop Schafwolle Baumwolle Leinen Was verstehen wir unter „Chemiefasern“? „Chemiefasern“ werden mit chemischen Verfahren aus natürlichen oder künstlichen Polymeren hergestellt. Cellulose ist der Rohstoff zur Herstellung von Kunstseide (Viskose). Dazu wird Cellulose gelöst, durch brauseartige Düsen gepresst und gehärtet. Aus dieser Faser werden zB Textilien oder Watte hergestellt. Synthetische Fasern werden aus Kunststoffen erzeugt. Textilien aus „Polyester“ zB Fleece-Stoffe bestehen meist aus Polyethenterephthalat (PET). Weitere synthetische Fasern sind zB Polyamid („Nylon“) zB für Fallschirme oder Elastan (Polyurethan) zB für Leggings und Radhosen. 103.3 Viskose in Form von Watte 103.4 Polyester werden häufig als Textilfasern verwendet. Ein Polyesterfaden Achtung Lass eine Mischung von 2 g Citronensäure und 0,5 ml Glycerol in einem Reagenzglas 2 Minuten lang sieden. Färbe die Flüssigkeit danach mit etwas Lebensmittelfarbe. Lass die Masse abkühlen. Ziehe mit dem Holzstab Fäden aus der Masse. Weshalb ist Polyester ein so häufig genutztes Material für Textilien? Untersuche die Eigenschaften deines Fadens und recherchiere. V3 A4 GefBU x5aj6x Nur zu Prüfzwecken – Eigentum des Verlags öbv
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