120 Register Abdampfen 17 Aggregatzustand 14 Akkumulatoren 45 Aktivierungsenergie 34 Alkalimetalle 76 Alkane 91 Alkene 91 Alkine 91 Alkohole 111 alkoholische Gärung 110 Aluminium 82 Aminosäuren 107 Ammoniak 65 Anionen 42, 67 Anode 42, 79 Atombindung 29 Atome 20 Atomkern 22 Atommasse 22 Atommodell 22 Außenelektronen 23, 26, 28 Austauschreaktion 33 Ballaststoffe 109 basische Lösungen 62, 114 Batterie 42, 44, 64 Beton 85 Brennstoffzelle 59 Carbonsäuren 112 Cellulose 102 chemische Bindung 26, 28 chemische Reaktion 12, 32 Chromatografie 17 Citronensäure 65, 67 Denaturierung 106 Desinfektionsmittel 115 Destillieren 17, 89 Dichte 14, 23, 94 Dipol 55 Duromere 92, 95 Edelgase 26 Edelgaszustand 26, 77 Edelmetalle 36, 83 Eiweiße 106 Elastomere 92, 95 Elektrolyse 33, 42, 54, 59, 75 Elektronegativität 23 Elektronen 22, 39 Elektronenpaare 29 Elektronenschalen 23 Elemente 20 Emulsion 114 endotherm 34 Energie 34 Enzyme 37, 101, 115 Erdgas 88 Erdöl 88 Ernährung 99, 105, 108 Erze 78 Essigsäure 112 Ester 113 Ethanol 110, 112 exotherm 35 Experimentieren 6 Extrahieren 17 Fehling-Probe 98, 100 Fette 104 Fettsäuren 104 Filtrieren 16 fossile Rohstoffe 88 Fructose 98, 110 Galvanische Elemente 44 Galvanisieren 43 Gefahrensymbole 10 Gemisch 15 Genussmittel 109, 110 gesättigt 91, 104 Glas 84 Glucose 98, 110 Gruppe 23 Halogene 76 Hochofen 78 Indikator 62 Ionen 27, 28, 42, 66 Ionenbindung 28 Isolatoren 29 Kalk 68 Kalottenmodell 21 Katalysator 36 Kathode 42, 79 Kationen 42, 67 Kläranlage 56 Klimawandel 49 Kohle 88 Kohlenhydrate 98, 108 Kohlensäure 64 Kohlenstoffdioxid 48, 51, 110 Kohlenwasserstoffe 90 Konzentration 11, 51, 63 Korrosion 45, 80 Kristallisieren 17 Kugel-Stäbchen-Modell 21 Kunststoffe 92 Kupfer 38, 43, 81 Laborbrenner 9 Laborgeräte 8 Legierung 15, 80 Leitfähigkeit 27, 28 Luft 46 Luftschadstoffe 50 Lyse 33 Makromoleküle 92, 100, 107 Metallbindung 27 Molekül 29, 55, 90 Monomer 93 Natriumcarbonat 65 Natriumchlorid 67, 74 Natriumhydroxid 65, 67 Naturwissenschaften 12 Neutralisationsreaktion 67 Neutronen 22 Öle 104 Ordnungszahl 23 organisch 15 Oxidation 38 Oxidationsmittel 39, 115 Oxide 39, 84 Ozon 50 Papier 102 Peptidbindung 107 Periode 23 Periodensystem 22 Phosphorsäure 64 Photosynthese 98 pH-Wert 63 Plastomere 92, 95 Platin 36, 83 Polymer 93 Proteine 106 Protonen 22 Quarz 84 radioaktiv 23 Raffinerie 89 Reaktionsenergie 34 Reaktionsgleichung 32 REDOX-Reaktion 38 Reduktion 38 Reduktionsmittel 39 Reinstoff 15 Rohstoffe 72 Saccharose 99 Salpetersäure 64 Salze 28, 66 Salzsäure 64, 67 Sauerstoffgas 47, 54 saure Lösungen 62 Schmelzflusselektrolyse 79 Schmelzpunkt 14, 23, 104 Schwefelsäure 64 Sedimentieren 16 Seife 114 Siedepunkt 14, 23 Silikate 85 Stahl 80 Stärke 100 Stoffeigenschaften 14 Strukturformel 21 Summenformel 21 Synthese 33 Tenside 114 Textilfasern 103 Treibhauseffekt 49 Treibhausgas 49 Trennmethoden 16 ungesättigt 91, 104 Verbindungen 20 Vitamine 108 Wachse 113 Waschmittel 115 Wasser 54 Wasserhärte 56, 115 Wasserschadstoffe 56 Wasserstoffgas 54, 58 Wasserstoffperoxid 37 Zementation 79 Zentrifugieren 16 Zucker 98 Nur zu Prüfzwecken – Eigentum des Verlags öbv
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