16 1 Arbeitsheft-Seite XX–XX Die Reinigung und Auftrennung von Gemischen Welche Trennmethoden nützen die Teilchengröße aus? Polina möchte gerne feinen Kies zur Erde ihrer Kakteen mischen. Ihre Kiesmischung enthält aber viele unterschiedliche Steingrößen. Die großen Steine kann sie leicht mit den Fingern wegnehmen („sortieren“) Beim Sieben lässt sie den feinen Kies durch die Löcher rieseln. Die größeren Steinchen bleiben im Sieb hängen (Abb. 16.2). Siebe mit besonders kleinen Löchern („Poren“) werden Filter genannt. Durch Filtrieren können wir zB das Kaffeemehl vom Kaffee fernhalten (Abb. 16.3). Bei Aktivkohlefiltern bleiben manche Stoffe in den Poren von Kohlestücken hängen. Sie werden von der Kohle „adsorbiert“. So können zB manche schädlichen Stoffe aus dem Trinkwasser oder der Atemluft entfernt werden. Ein Aktivkohlefilter (Abb. 16.4) Fülle einen Papierfilter in einem Trichter zur Hälfte mit Aktivkohlepulver. Stelle ein Becherglas unter den Trichter. Gieße verdünnten Himbeerdicksaft oder gefärbtes Wasser langsam auf die Aktivkohle. Welche Stoffe werden durch die Aktivkohle adsorbiert, welche durch den Filter aufgehalten? Beschreibe deine Beobachtung. Welche Trennmethoden nützen die Dichte von Stoffen aus? Feststoffe mit verschiedener Dichte sinken im Wasser unterschiedlich schnell zu Boden. Dieser Vorgang wird Sedimentieren genannt. Um das Absinken zu beschleunigen, kann die Probe schnell gedreht („zentrifugiert“) werden. Bodenproben (Abb. 16.5) Gib eine Bodenprobe etwa 3 cm hoch in ein Schnappdeckelglas (40 ml), fülle mit Wasser auf und verschließe das Glas. Schüttle und lass es stehen. Untersuche verschiedene Bodenproben (zB Blumenerde, Gartenerde, …). Welche hat den größten Anteil an Sand, Ton oder Humus? Dokumentiere dein Ergebnis zB in einer Tabelle. 16.1 Ein Magnet kann Eisen aus einem Gemisch entfernen („Magnetscheiden“). 16.2 Durch Sieben werden zB Steine vom Sand getrennt. Infobox: Beim „Dekantieren“ gießt du eine Flüssigkeit von einem abgesetzten Feststoff langsam ab. V1 A1 Beim Sortieren, Sieben und Filtrieren wird die Größe der Teile eines Gemischs ausgenützt. Manche Stoffe (zB Lackdämpfe) können durch Adsorption an Aktivkohle entfernt werden. M 16.3 Filtrieren: Ein Papierfilter hält das Kaffeemehl auf. V2 A2 Unterschiedlich dichte Stoffe können durch Sedimentieren oder Zentrifugieren getrennt werden. M 16.4 Ein Aktivkohlefilter: Manche Stoffe werden von der Aktivkohle adsorbiert. 16.5 Bodenproben – Sand setzt sich ganz unten ab (Sedimentieren). 16.6 Zentrifugieren zur Auftrennung von Proben. Nur zu Prüfzwecken – Eigentum des Verlags öbv
RkJQdWJsaXNoZXIy MTA2NTcyMQ==