20 Arbeitsheft-Seite XX–XX Der Aufbau der Materie 2 Reinstoffe – chemische Elemente und Verbindungen Was unterscheidet Elemente von Verbindungen? Miguel sammelt Mineralien. Besonders stolz ist er auf seine Stücke von „Katzengold“. Die goldfarbenen Kristalle enthalten allerdings kein Gold. Sie werden als Pyrit bezeichnet. Als Reinstoff bildet Pyrit würfelförmige Kristalle (Abb. 20.1). Mit einer einfachen chemischen Untersuchung kannst du feststellen, dass der Reinstoff Pyrit aus zwei Grundstoffen zusammengesetzt ist. Grundstoffe im Pyrit! (Abb. 20.2) Schutzbrille! Zerkleinere ein Stück Pyrit in der Reibschale. Fülle ein kleines, feuerfestes RG etwa 3 mm hoch mit den zerkleinerten Stückchen. Erhitze die Probe bis zum Glühen in der Brennerflamme. Beschreibe, was du während des Erhitzens beobachten kannst. Lass das RG abkühlen. Halte einen starken Magneten zum Rest der ausgeglühten Stoffprobe. Beschreibe deine Beobachtung. Pyrit besteht aus den Grundstoffen Schwefel und Eisen, die miteinander fest verbunden sind. Der Reinstoff Pyrit ist also eine „chemische Verbindung“ aus Schwefel und Eisen. Beim Erhitzen entweicht ein Teil des Schwefels. Die Grundstoffe Schwefel und Eisen lassen sich nicht weiter zerlegen – sie sind „chemische Elemente“. Im Teilchenmodell kannst du dir vorstellen, dass alle Stoffe aus chemisch unzerlegbaren Teilchen – den „Atomen“ – aufgebaut sind. Chemische Elemente (zB Schwefel und Eisen) bestehen nur aus einer Art von Atomen. Chemische Verbindungen sind aus mehreren Arten von Atomen aufgebaut (Abb. 20.3). Derzeit sind 118 chemische Elemente bekannt. Davon kommen 94 in der Natur vor. Eine Übersicht über die chemischen Elemente findest du im Periodensystem der Elemente auf Seite 118. Die Namen der Elemente sind darauf mit Abkürzungen („Elementsymbolen“) angegeben. Einige Alltagsstoffe sind Elemente, zB das Eisen (Fe) eines Nagels oder das Aluminium (Al) der Verpackungsfolie (Abb. 20.4). Die meisten Elemente (zB Calcium Ca) kommen in der Natur allerdings „gebunden“ in Verbindungen vor und sind nicht einzeln sichtbar (Abb. 20.5). Suche zu Hause nach chemischen Elementen. Klebe ein kleines Stück davon in dein Chemieheft. Beschrifte es mit Namen und Symbol. 20.1 Der Reinstoff Pyrit bildet würfelförmige Kristalle. V1 20.2 Grundstoffe im Pyrit A1a A1b Chemische Elemente sind die Grundbausteine der Welt. Sie bestehen aus einer Art von Atomen. Chemische Verbindungen bestehen aus verschiedenen Elementen. Sie enthalten mehrere Arten von Atomen. M Infobox: Vom Pyrit lassen sich mit einem harten Stein oder einer Eisenfeile Funken schlagen. Er war ein Teil des steinzeitlichen Feuerzeugs. 20.3 Teilchenmodell der Verbindung Pyrit und der Elemente Eisen und Schwefel. A2 20.4 Elemente im Alltag Ca 20.5 Gelangt Calcium (Ca) in Kontakt mit Wasser, ist es im Kalk „gebunden“. + Wasser weißer Löschkalk 20.6 PET, Wasser, Glas, Stearin-Wachs, Zucker und Kochsalz sind chemische Verbindungen. Nur zu Prüfzwecken – Eigentum des Verlags öbv
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