Chemie verstehen 4, Schulbuch [Teildruck]

28 2  Arbeitsheft-Seite XX–XX Atome verbinden sich – Ionenbindung und Atombindung Wie entstehen Ionen? Daria hat sich einen „Ionen-Haartrockner“ gekauft. Der Luftstrom wird von ihm elektrisch aufgeladen und enthält „Ionen“. Sie sollen bewirken, dass die Haare schneller und schonender trocknen. Ein Versuch am Elektroskop ihrer Lehrerin zeigt tatsächlich an, dass die Luft elektrisch geladen ist (Abb. 28.1). Aber stimmen die anderen Aussagen auch? Recherchiere die Wirkungen des Ionen-Haartrockners auf vertrauenswürdigen Internet-Seiten. Schreibe Daria eine Kurznachricht. Du kannst metallischem Kupfer durch den Pluspol einer Spannungsquelle Elektronen entziehen. Es bilden sich frei bewegliche Cu2+-Ionen: Ionen wandern (Abb. 28.2) Lege ein Wattepad in eine Metallschale und befeuchte es mit Essig. Auf das feuchte Wattepad legst du ein 5-Cent-Stück. Schließe die Metallschale an den Minuspol einer 9V-Batterie. Den Pluspol drückst du etwa eine Minute lang auf die Cent-Münze. Das Kupfer der Münze löst sich teilweise und ist als blaue Färbung am Wattepad sichtbar. Welche Eigenschaften haben Stoffe aus Ionen? Positiv und negativ geladene Ionen ziehen einander an und bilden ein Kristallgitter (Ionengitter). So entstehen salzartige Stoffe. Wenn zB Na+- und Cl–-Ionen einander anziehen, entsteht ein Kochsalzkristall (Na+Cl–) (Abb. 28.3). Im chemischen Namen wird zuerst das positiv, dann das negativ geladene Ion genannt, also zB Natriumchlorid für Kochsalz. Durch die starke Ionenbindung schmelzen salzartige Stoffe nur bei sehr hohen Temperaturen. Ihre Kristalle sind hart und spröde. Viele dieser Stoffe („Salze“) sind in Wasser gut löslich (Abb. 28.4). Sie können elektrischen Strom nur in geschmolzenem oder gelöstem Zustand leiten. Ihre Ionen sind dann frei beweglich (Abb. 28.6). Beschreibe, welche Eigenschaften von Natriumchlorid den Versuch in Abb. 28.5 möglich machen. 28.1 Das Elektroskop zeigt die elektrischen Ladungen des Luftstroms eines Ionen-Haartrockners an. A1 V1 28.2 Ionen wandern Ionen entstehen, wenn Metall-Atome Außenelektronen abgeben oder Nichtmetall-Atome Außenelektronen aufnehmen. M Infobox: Das Wort „Ion“ bedeutet im Griechischen das Wandernde. Elektrisch geladene Teilchen wurden so benannt, weil sie zu elektrischen Polen wandern. Na+ Cl− 28.3 Kochsalzkristall: Die Formel Na+Cl– gibt das Verhältnis der Ionen (1 : 1) an. A2 Ionenbindung: Positiv und negativ geladene Ionen ziehen einander an und bilden salzartige Stoffe. Diese sind nur in geschmolzenem oder in gelöstem Zustand elektrisch leitend. M 28.4 Kaliumnitrat-Kristalle 28.5 Gelöstes Natriumchlorid lässt die Lampe leuchten. Lampe 6 V/3 W Na+Cl– in Wasser Kathode (–) PA lnuosdpeo l( +( +) ) Minuspol (–) 28.6 Salze leiten elektrischen Strom in gelöster oder geschmolzener Form. Nur zu Prüfzwecken – Eigentum des Verlags öbv

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