Chemie verstehen 4, Schulbuch [Teildruck]

Mehr zu diesem Buch 6 1 A1 Das Metall der 1-Cent-Münzen Daria und Elias möchten feststellen, aus welchem Metall 1-Cent-Münzen bestehen. Dazu wiegen sie zwölf Münzen auf einer genauen Waage ab. Mit einem Messzylinder einer 20-ml-Spritze bestimmen sie das Volumen der Münzen. Dazu verschließen sie die Spritzenöffnung mit Knetmasse, befüllen das Gefäß mit 10 ml Wasser, geben die Münzen hinein und berechnen die Änderung des Volumens. a) Aus der Masse und dem Volumen der zwölf Münzen können sie die ungefähre Dichte der Münzen ausrechnen ( ρ = m/V). Berechne aus den Messungen von Daria und Elias (Bilder oben) ebenfalls, wie viel Gramm Masse 1 cm3 der Münzen beträgt. m = g; V = cm3; Dichte ρ = . b) Im Periodensystem (Schulbuch, Seite 118) finden sie die Dichte von Kupfer: g/cm3. Weshalb sind sich Daria und Elias einig, dass die Cent-Münzen nicht vollständig aus Kupfer sein können? Notiere deine Überlegungen. c) Daria und Elias suchen nach weiteren Metallen, deren Namen ihnen bekannt sind. Suche im Periodensystem ihre Dichte und notiere sie. Aluminium: g/cm3; Eisen: g/cm3; Nickel: g/cm3; Zink: g/cm3. „Jetzt weiß ich, aus welchem Metall die Münzen hauptsächlich gemacht sind!“, meint Daria. Elias ist ratlos. Erkläre ihm, was Daria herausgefunden hat. d) „Aber warum werden die Münzen nicht gleich ganz aus Kupfer gemacht?“, fragt Elias. Daria antwortet: „Na, schau mal. 1 kg Kupfer kostet etwa 7,50 €, das sind 750 Cent. Und unsere 12 Cent-Stücke haben eine Masse von …“ Was hat Daria Elias erklärt? Setze ihre Erklärung fort. A2 Welche dieser Stoffe sind organisch (verkohlen beim Erhitzen oder brennen mit rußiger Flamme), welche sind anorganisch? Kreuze an. Wasser Benzin Luft Zucker Kochsalz Papier Mehl Kupfer Aluminium organisch anorganisch V Die Eigenschaften von Stoffen chv4ah_12324_S001-056_20251107.indd 6 20.11.2025 11:52:50 7 Stoffe und ihre Eigenschaften Was ist in der Suppe? Materialien: Instantsuppe (Trockensuppe), Schälchen, kleiner Löffel, Zahnstocher, Pinzette, Lupe a) Gib eine kleine Portion der Suppenmischung in das Schälchen. Verteile die Mischung mit dem Zahnstocher. Betrachte sie mit einer Lupe. Wie viele unterschiedliche Zutaten kannst du erkennen? Beschreibe deine Beobachtung im Chemieheft. b) Zwei Zutaten unterscheiden sich in ihrer Kristallform. Die Kristalle von Kochsalz sind würfelförmig. Kristalle des Geschmacksverstärkers Natriumglutamat sind länglich. Von welchem der beiden Stoffe sind mehr Kristalle in der Mischung enthalten? Dokumentiere deine Untersuchung im Chemieheft. c) Auf der Verpackung ist eine Zutatenliste der Suppenmischung angegeben. Sie ist nach der Menge der Inhaltsstoffe geordnet. Beantworte die folgenden Fragen im Chemieheft: Bestätigt deine Beobachtung von Aufgabe b) die Angaben für Kochsalz und Natriumglutamat? Welche weiteren Zutaten konntest du in Aufgabe a) durch die Lupe erkennen? A3 Stoffe werden nach verschiedenen Eigenschaften eingeteilt. Trage die angegebenen Stoffe in die Tabelle ein. Jeder Stoff wird in alle vier Kategorien geschrieben, Wasser nur in 1–3. Aluminium – Eisen – Glas –Holz – Kochsalz – Kupfer – Luft – Mehl – Sand – Speiseöl – Wachs – Wasser 1 Feststoff Flüssigkeit Gas 2 Metall Nichtmetall 3 anorganisch organisch 4 in Wasser löslich in Wasser nicht löslich Die Schwimmprobe Wasser hat eine Dichte von 1 g/cm3 (bei 4 °C). Schwimmt ein Material (ohne Lufteinschlüsse) auf dem Wasser, so ist seine Dichte „kleiner als 1 g/cm3“. Hat ein Stoff eine Dichte „größer als 1 g/cm3“, so sinkt er (Bild rechts). Plane eine Versuchsreihe ( Schulbuch, Seite 6), mit der du feststellen kannst, ob die Stoffe in Aufgabe 4 eine Dichte < 1 g/cm3 oder > 1 g/cm3 haben. Trage sie in die Tabelle ein. ρ < 1 g/cm3 ρ > 1 g/cm3 V1 V2  Schulbuchseiten 14–15 chv4ah_12324_S001-056_20251107.indd 7 20.11.2025 11:52:51 Arbeitsheft Mašin | Grois | Glaeser verstehen Chemie 4 Arbeitsheft CHEMIE verstehen AH 4 Christian Mašin, Gerald Grois, Pia Glaeser Chemie verstehen AH 4 + E-Book 56 Seiten, A4 Schulbuchnummer 225537 ISBN 978-3-209-12326-8 • Optimale Ergänzung zum Schulbuch • Kompetenzorientierte Aufgaben zum Wiederholen, Festigen und Vertiefen des Stoffes • Ergänzende und vertiefende Versuche 32

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