48 3 Arbeitsheftseite 25 Kohlenstoffdioxid Welche Eigenschaften hat Kohlenstoffdioxid? „Warum blubbert das so?“, fragt Eva ihren Bruder Emil. „Das ist eine Vitamin- Brausetablette. Da sind Natron und Citronensäure drin. Wenn du Wasser dazugibst, entsteht ein Gas – Kohlenstoffdioxid“, erklärt Emil. „Ist das nicht giftig?“ „Nein, das ist in allen Sprudel-Getränken drin. Komm, ich zeig es dir.“ Wie eine Brausetablette! (Abb. 48.1) Vermische in einer Schale einen Teelöffel Natron (Natriumhydrogencarbonat, NaHCO3) und einen Teelöffel Citronensäure. Gib etwas Wasser dazu. Es bildet sich Kohlenstoffdioxidgas (CO2). Tauche ein brennendes Streichholz in das Gas in der Schale. Beschreibe zwei Eigenschaften von Kohlenstoffdioxidgas, die du bei diesem Versuch beobachten kannst. Entwickelt und beschreibt im Team einen Versuch ( Seite 6), bei dem ihr das entstandene Kohlenstoffdioxidgas aus V1 in größere Gläser umfüllt und damit ein Teelicht löscht (Abb. 48.2). Kohlenstoffdioxid (CO2) ist ein farbloses, nicht brennbares und ungiftiges Gas. Es entsteht zB als Abgas bei der Verbrennung kohlenstoffhaltiger Brennstoffe (zB Holz, Kohle, Benzin …). Auch bei der Atmung und der Gärung durch Hefepilze ( Seite 110) wird es abgegeben. In der Luft kommt es zu 0,042 % vor. Es hat eine Dichte von etwa 1,9 g/dm³ und ist daher schwerer als Luft. Bei –78 °C verfestigt es sich zu „Trockeneis“ (Abb. 48.3). Es erstickt Flammen, da es den zum Brennen nötigen Luftsauerstoff verdrängt. CO2-Feuerlöscher werden zum Löschen von Flüssigkeitsbränden und Bränden elektrischer Anlagen eingesetzt. Kohlenstoffdioxid löst sich gut in kaltem Wasser und bildet dabei die in Getränken enthaltene Kohlensäure (Abb. 48.6, Seite 64). Mit „Kalkwasser“ (in Wasser gelöstem Calciumhydroxid) kann Kohlenstoffdioxid nachgewiesen werden: Der Kohlenstoffdioxid-Nachweis (Abb. 48.5) Gefahr Schutzbrille! Fülle ein hohes Schnappdeckelglas zur Hälfte mit klarem „Kalkwasser“. Bläst du deine Atemluft über einen Schlauch in die Lösung, so trübt sich die Flüssigkeit durch die Bildung von fein verteiltem Kalkstein. V1 48.1 Wie eine Brausetablette! A1 A2 48.2 Kohlenstoffdioxidgas kannst du vorsichtig in ein Glas umfüllen. Eine Kerzenflamme lässt sich damit löschen. Infobox: Gasflaschen für Kohlenstoffdioxid sind grau gekennzeichnet. 48.3 Trockeneis ist festes Kohlenstoffdioxid bei –78 °C. Der Nebel entsteht durch den kondensierten Wasserdampf der abgekühlten Luft. V2 Kohlenstoffdioxid (CO2) ist bei Raumtemperatur ein farbloses Gas, das schwerer als Luft ist. Es entsteht zB bei Verbrennungen, bei der Atmung und bei der Gärung. Bei −78 °C verfestigt es sich zu Trockeneis. Kohlenstoffdioxid trübt klares Kalkwasser („CO2-Nachweis“). M 48.4 CO2-Feuerlöscher versprühen eine Mischung aus CO2-Gas und Trockeneis. 48.5 Ein Kohlenstoffdioxid-Nachweis 48.6 Kohlensäure entsteht durch gelöstes Kohlenstoffdioxidgas in Wasser. Zusatzmaterial wg4h5m Nur zu Prüfzwecken – Eigentum des Verlags öbv
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