Das kann ich! 70 3 A1 a) Welche Farben zeigen die angegebenen Indikatoren bei sauren, neutralen und basischen Lösungen? sauer neutral basisch Rotkrautsaft Universalindikator bis bis Phenolphthalein Thymolphthalein b) Frau Janko möchte den pH-Wert einer Lösung ungefähr bestimmen. Welchen Indikator würdest du ihr empfehlen? Begründe deine Antwort. A2 Die Darstellungen zeigen Salzwasser, Salzsäure und Wasser im Teilchenmodell. Kreuze an. Salzwasser: A B C Salzsäure: A B C Wasser: A B C Begründe mit Hilfe der Darstellung, weshalb Salzwasser nicht sauer ist. A3 Kaugummi zur Zahnpflege. Setze die Begriffe aus der Box ein. Lies Zahlenwerte aus dem Diagramm (D) ab. Bakterien – basisch – Essen – Karies – Milchsäure – Mineralien – sinkt – Speichel – Zahnschmelz – zuckerfreien Nach dem nehmen die im Mund befindlichen Zucker auf und produzieren . Dadurch der pH-Wert im Mund auf etwa pH (D). Die Säure löst aus dem Zahnschmelz und verursacht daher . Kaust du einen Kaugummi, so wird im Mund produziert. Dieser ist leicht und erhöht nach etwa (D) Minuten den pH-Wert auf pH (D). Außerdem enthält der Kaugummi Mineralien, die dem wieder zugeführt werden. pH-Wert von Sodawasser Untersucht in der Gruppe die Änderung des pH-Werts von frischem kaltem Sodawasser zB beim Abkochen, offen Stehenlassen, … Plant ein sinnvolles Experiment und schreibt dazu ein Versuchsprotokoll ( Seite 6). Begründet, weshalb sich dabei der pH-Wert ändert: + + - - + + + + - - - - + + - - + - - + + - + - - + ... Wasser C B A 3 4 5 6 7 8 0 10 20 30 40 50 60 Zeit in Minuten mit Kaugummi ohne Kaugummi Plaque-pH nach einer Mahlzeit V1 Nur zu Prüfzwecken – Eigentum des Verlags öbv
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