Chemie verstehen 4, Schulbuch

91 Verantwortungsvolle Verwendung von Rohstoffen Was bezeichnen wir als „gesättigte Kohlenwasserstoffe“? Als Alkane werden Kohlenwasserstoffketten bezeichnet, deren C-Atome nur durch Einfachbindungen miteinander verbunden sind. Sie können keine weiteren H-Atome mehr aufnehmen – sie sind „gesättigt“. Bei 20 °C sind Alkane mit 1 bis 4 C-Atomen gasförmig (zB Methan, Ethan im Erdgas), mit 5 bis 16 C-Atomen flüssig (zB Pentan, Hexan in Wundbenzin) und ab 17 C-Atomen fest (zB Octadecan in Paraffin). Stelle die in Abb. 91.1 als Modell abgebildeten Alkane als Strukturformel dar ( Seite 21). Was bezeichnen wir als „ungesättigte Kohlenwasserstoffe“? Haben Kohlenwasserstoffe wenig H-Atome zur Verfügung, verbinden sich die C-Atome untereinander mit Doppelbindungen (C=C, Alkene) oder Dreifachbindungen (C≡C, Alkine). Diese ungesättigten Kohlenwasserstoffe sind reaktionsfähiger als Alkane und brennen mit rußender Flamme. Flamme aus dem Sack (Abb. 91.3) Gefahr Achtung Schutzbrille! Abzug! Gib ein Stück Polyethen-Folie (zB von einem Gefrierbeutel) in ein Reagenzglas (16/160). Erhitze es, bis Dämpfe aufsteigen. Entzünde die austretenden Dämpfe. Beschreibe den Unterschied dieser Flamme zu einer Feuerzeugflamme. Beim Erhitzen von Polyethen (PE) entsteht das süßlich riechende Gas Ethen (C2H4). Es ist ein Alken und wird zur PE-Herstellung verwendet. „Brennende Steine“ (Abb. 91.3) Gefahr Achtung Gefahr Schutzbrille! Abzug! Auf Calciumcarbid-Stücke (CaC2) wird in einer Metallschale Wasser getropft. Es bilden sich Gasbläschen (Ethin), die sich entzünden lassen. Ethin brennt mit stark rußender Flamme. Schreibe die zugehörige Reaktionsgleichung (Abb. 91.3) in Worten auf. Ethin (C2H2) ist ein sehr reaktionsfähiges Gas, das zB als Schweißgas verwendet wird. Es ist ein Alkin. In Carbidlampen diente es zB im Bergbau zur Beleuchtung (Abb. 91.5 und 91.6). n-Butan 91.1 Feuerzeuggas enthält die Alkane Propan (C3H8) und Butan (C4H10). Propan iso-Butan A2 Bei Alkanen (gesättigten Kohlenwasserstoffen) sind die C-Atome nur durch Einfachbindungen miteinander verbunden (C-C-C-…). M Ethen 91.2 Flamme aus dem Sack! C H C H H H V2 Ethin 91.3 Brennende Steine: CaC2 + 2 H2O C2H2 + Ca2+(OH–) 2 H C C H A3 Infobox: Carbide sind Verbindungen eines Metalls (oder auch Bor und Silicium) mit Kohlenstoff. LV3 A4 In ungesättigten Kohlenwasserstoffen sind die C-Atome mit Doppelbindungen (C=C, Alkene) oder Dreifachbindungen (C≡C, Alkine) verbunden. M Propadien 91.4 Ungesättigte KW erhöhen die Temperatur der Schweißgasflamme. C H C C H H H Wasser Calciumcarbid 91.5 Carbidlampen-Modell: Wasser tropft auf CaC2-Stücke. Ethin lässt sich entzünden. Ethin Calciumhydroxid 91.6 Carbidlampen wurden früher im Bergbau oder als Fahrradlampen verwendet. GefBU x4c68e Nur zu Prüfzwecken – Eigentum des Verlags öbv

RkJQdWJsaXNoZXIy MTA2NTcyMQ==