19 Die Grundlagen chemischer Reaktionen Schulbuchseiten 36–37 Katalysatoren – Hilfsstoffe bei chemischen Reaktionen A1 Viele Haarfärbemittel enthalten Wasserstoffperoxid. Bei seiner Zersetzung öffnet es die Struktur der Haare, zerstört die natürliche Haarfarbe und lässt das Färbemittel in die Haare eindringen. a) Beschreibe die Zersetzung von Wasserstoffperoxid in Worten und als Reaktionsgleichung. b) Fynn hatte eine heftige Diskussion mit seiner Mutter. Er will sich seine dunklen Haare blond färben. Seine Mutter ist der Ansicht, dass das Färben die Haare kaputt macht und gesundheitsschädlich ist. Fynn weiß nicht, was er jetzt machen soll und fragt dich um Rat. Recherchiere die gesundheitlichen Auswirkungen des Haarefärbens und beachte dabei die Recherchehinweise im Schulbuch ( Seite 24). Schreibe ihm eine Nachricht. A2 Wärmepflaster enthalten Eisenpulver, Aktivkohle, Wasser und Kochsalz. Beim Öffnen der Packung erhitzt sich das Pflaster und wirkt schmerzlindernd, zB bei Gelenksentzündungen und Verspannungen. Das Eisenpulver reagiert dabei mit dem Wasser und dem Sauerstoff der Luft (es „rostet“) und gibt dabei Wärmeenergie ab. Das Aktivkohlepulver nimmt den Sauerstoff auf und enthält das für die Reaktion nötige Wasser. Es verteilt die abgegebene Wärme auch gleichmäßig. Das Kochsalz unterstützt die chemische Reaktion. a) Diese Reaktion ist endotherm exotherm. Die miteinander reagierenden Stoffe sind dabei: Als Katalysator werden folgende Stoffe eingesetzt: b) Zeno möchte die Funktion des Kochsalzes bei dieser Reaktion mit einem Versuch untersuchen. Dazu benötigt er zwei Wattepads, etwas Stahlwolle (Eisenwolle), Kochsalz und Wasser. Er dokumentiert sein Versuchsergebnis mit einem Foto (Bild rechts). Verfasse eine mögliche Versuchsanleitung in dein Chemieheft. Beschreibe, was Zeno bei seinem Versuch feststellen konnte. A3 Kreuze an und ergänze den Merktext. Katalysatoren sind Elemente Reinstoffe Hilfsstoffe, die eine chemische Reaktion und dabei nicht verbraucht völlig verbraucht werden. Dabei senkt erhöht der Katalysator die bei der Reaktion notwendige . Im Diagramm (rechts) zeigt die Kurve A B einen Reaktionsverlauf mit Katalysator. Ein häufig als Katalysator verwendetes Edelmetall ist . Biologische Katalysatoren in Lebewesen heißen und ermöglichen . Stahlwolle mit Wasser ohne Salz mit Salz fast kein Rost viel Rost Zeit t Energie E A B Nur zu Prüfzwecken – Eigentum des Verlags öbv
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