Chemie verstehen 4, Arbeitsheft

32 3 Saubere Ketchup-Münzen Materialien: Schnappdeckelglas, Ketchup, Wasser, dunkle (oxidierte) 1-, 2- oder 5-Cent-Münze a) Fülle das Glas etwa 1 cm hoch mit Ketchup. Füge genau so viel Wasser hinzu. Gib die oxidierte Münze in die Ketchuplösung, verschließe das Glas und schüttle. Nach ein paar Minuten kannst du die Münze entnehmen und abspülen. Die dunkle Kupferoxid-Schicht hat sich gelöst. Die Münze glänzt wie neu. b) Lies auf der Ketchup-Flasche nach: Welche Inhaltsstoffe des Ketchups könnten den Kupferoxid-Belag auf der Münze entfernt haben? c) Karim meint: „Schade um das Ketchup! Das können wir doch noch als Lebensmittel verwenden.“ Rosa ist nicht seiner Meinung: „Ich finde, das ist keine gute Idee.“ Was wird sie Karim erklären? Schreibe ihre mögliche Erklärung kurz auf. A1 So entstehen Salze! Vervollständige den Lückentext mit den Begriffen und Formeln in der Box. Base – H2 – HCl – H2O – H2SO4 – Metalle – Metalloxide – Na+ 2SO4 2– – Na+OH– – Natriumsulfat Neutralisationsreaktion – Salz – Salzsäure – Säuren – Wasser (2x) – Wasserstoffgas – Zn – Zn2+Cl– 2 Salze entstehen zB, wenn mit oder reagieren. Löst sich das Metall Zink in , so entstehen und das Salz Zinkchlorid. Reaktionsgleichung: + 2 + Bei einer reagiert eine Säure mit einer . Dabei entsteht meistens und ein gelöstes . Beispiel: Aus Natronlauge und Schwefelsäure entstehen und : + + A2 Düngemittel enthalten das Salz Ammoniumnitrat. Mit welcher Base und welcher Säure kann es durch eine Neutralisationsreaktion hergestellt werden? Gib die Reaktion in Worten und als Reaktionsgleichung an. + A3 Wie kann das Salz Kupfersulfat aus Kupferoxid (CuO, gelöst in Wasser) und Schwefelsäure hergestellt werden? Gib die Reaktion in Worten und als Reaktionsgleichung an. + V1 Salze von Säuren Nur zu Prüfzwecken – Eigentum des Verlags öbv

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