5 Wasser und Luft 68 Wasser 68 Luft 72 Finden, Forschen, Ausprobieren 76 Rohstoffe unserer Erde 78 Metalle 78 Werkstoffe 82 Finden, Forschen, Ausprobieren 86 Kohlenstoff – ein besonderes Element 88 Erdöl, Erdgas und Kohle 88 Die Kohlenwasserstoffe 92 Finden, Forschen, Ausprobieren 96 Natürlich künstlich 98 Kunststoffe und Bekleidung 98 Textifasern und Waschmittel 102 Finden, Forschen, Ausprobieren 106 Organisches Allerlei 108 Trinkalkohol und Essigsäure 108 Auf die Dosis kommt es an 112 Finden, Forschen, Ausprobieren 116 Unsere Ernährung 118 Kohlenhydrate und Ballaststoffe 118 Proteine und Fette 122 Finden, Forschen, Ausprobieren 126 Register 128 Periodensystem der Elemente 129 Der Quellen-, Bild- und Illustrationsnachweis ist auf der Umschlaginnenseite zu finden. 7 8 9 10 11 12 Nur zu Prüfzwecken – Eigentum des Verlags öbv
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