Das kann ich 12 124 Proteine und Fette 1 Ergänze die fehlenden Begriffe: Proteine bestehen aus einfachen Bausteinen, den . Es gibt ca. Aminosäuren. Die einfachste Aminosäure heißt . Der Abbau der Proteine erfolgt durch . 2 Trage die acht gesuchten Begriffe in das Kreuzworträtsel ein! (Ä ¥ AE) 3 Diese Strukturformel stellt das Molekül der einfachsten Aminosäure Glycin dar. Anhand dieser Formel kannst du erkennen, aus welchen Elementen Aminosäuremoleküle hauptsächlich aufgebaut sind. Schreibe diese Elemente auf: Erkläre anhand der Struktur, warum diese Verbindungen Aminosäuren genannt werden: 4 Kreuze die ungesättigten Fettsäuren an: Linolsäure Butansäure Ölsäure Stearinsäure 5 Bildet drei Gruppen. Jede Gruppe erstellt einen gesunden Speiseplan für einen Tag (Frühstück, Mittag- und Abendessen). Denkt dabei an die Ernährungspyramide (Seite 118)! 1. Gruppe: Gesunder Speiseplan für Allesesserinnen und Allesesser – 2. Gruppe: Gesunder Speiseplan für vegetarische Ernährung – 3. Gruppe: Gesunder Speiseplan für vegane Ernährung Präsentiert die Speisepläne und begründet eure Speisenauswahl. W Horizontal: 1 anderer Name für Glycerin 3 anderer Name für Protein 6 Fett aus der Leber des Dorsches 8 eine essenzielle Aminosäure Vertikal: 2 eine essenzielle Fettsäure 4 eine wichtige pflanzliche Proteinquelle 5 einfachste Aminosäure 7 Biokatalysator W 2 3 I 4 S 5 7 8 A 6 L N 1 R I W, S O O H H H H N C H C W W, S Nur zu Prüfzwecken – Eigentum des Verlags öbv
RkJQdWJsaXNoZXIy MTA2NTcyMQ==