Ich kann Lebensmittel beschreiben Kennt ihr dieses Obst und Gemüse? Kreuzt an, was bei uns wächst. Überlegt gemeinsam. 1 Stadt und Land Süß, sauer, bitter, salzig. Lebensmittel können unterschiedlich schmecken. Bringt unterschiedliche Lebensmittel mit, probiert und benennt den Geschmack. 3 Die vier Geschmacksrichtungen. Lest den Sachtext zu zweit. Unterstreicht und klärt Wörter, die ihr nicht kennt. Unsere Zunge kann vier Geschmacksrichtungen erkennen: • Süß schmeckt man in Zucker, Honig oder Obst wie Äpfeln und Erdbeeren. • Sauer ist der Geschmack von Zitronen, Essig oder Joghurt. • Bitter findet man in Kaffee, Grapefruits oder dunkler Schokolade. • Salzig schmecken zum Beispiel Suppe, Chips oder Meerwasser. Diese Geschmäcker nehmen wir mit den Geschmackszellen auf der Zunge wahr. Frage: Wie heißen die vier Geschmacksrichtungen? 2 Wie schmeckt die Mango? Die Mango schmeckt süß. Manches wächst auch nur zu einer bestimmten Jahreszeit. Diskutiert folgende Fragen. Ihr könnt auch im Internet nachschauen. 1. Wo wächst es? 2. Wie kommt es zu uns? Warum ist es schlecht für die Umwelt, wenn wir Obst und Gemüse kaufen, das von weit weg kommt? 29 Nur zu Prüfzwecken – Eigentum des Verlags öbv
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